PRUNIERS
GOLDEN JAPAN
Grosse Jaune vif juteuse et sucrée prunier japonais, sans saveur, sans consistance
Maturité mi-juillet
MIRABELLE DE METZ
Petite jaune dorée avec une touche et pigment rose coté insolation, chair Jaune dorée, fine et parfumée
Maturité mi-aout
MIRABELLE DE NANCY
Petite Jaune orangé, chair Jaune Plus grosse que la mirabelle de Metz mais moins sucrée, Très bonne
Maturité mi-aout
PERDRIGONNE
Petite Bleu violette chair verte à sécher pour faire des pruneaux appelés pistoles ou à utiliser pour les tartes
Maturité fin-aout
QUETSCHE D'ALSACE
Allongée, ovoide Violette, chair Jaune-vert Sucrée, acidulée, bonne, à cultiver dans les régions pas trop chaude ou en altitude
Maturité mi-septembre
REINE CLAUDE ALTHAN
Grosse, ronde un peu aplatie fond jaune légèrement rose, chair violet Jaune Très bonne, originaire de Hongrie vers 1860, chair fine juteuse, parfumée
Maturité mi-aout
REINE CLAUDE BAVAY
Grosse vert Jaune, chair verdâtre bonne, floraison précoce, chair ferme plus ferme que reine claude dorée
Maturité fin-aout
REINE CLAUDE DIAPHANE
Grosse, légèrement aplatie Jaune ambre taché de rose, translucide, chair Jaune, juteuse, fondante et fine
Maturité début-aout
REINE CLAUDE DOREE
Moyenne, ronde Vert puis dorée à maturité, chair Jaune, ferme, très juteuse, très sucrée
Maturité mi-aout
REINE CLAUDE VIOLETTE
Moyenne, arrondi Violette avec points roux, recouverte de pruine. Chair Verte jaunâtre, fine, sucrée, parfumée
Maturité mi-aout
STANLEY
Grosse, allongée Violette-bleu-rouge, chair vert jaune, ferme, sucré, peu de jus
Maturité fin-aout
